La Coldiretti Campania, l'Assessorato Agricoltura della Regione Campania, il Laboratorio Chimico Merceologico della Camera di Commercio di Napoli, l'Associazione Analisti Sensoriali Associati, indicono il Premio Extrabio 2012 - VII edizione, con lo scopo di valorizzare le produzioni olearie campane ottenute da agricoltura biologica. Il Premio punta a far emergere le aziende il cui prodotto si distingua per l'elevata qualità sensoriale contribuendo, in tal modo, a stimolare l'impegno al continuo miglioramento qualitativo dei prodotti e a migliorarne le capacità di penetrazione del mercato. Il Premio è riservato alle Aziende titolari di Oli di Oliva di categoria Extra Vergine ottenuti da olive prodotte nell'annata agraria corrente all'interno del territorio della Regione Campania e certificate come "biologiche" ai sensi del Reg. CE 834/2007 e 889/2008. Nell’ambito del concorso Extrabio verrà assegnato anche il premio “BIOLABEL” alla migliore etichetta.
La domanda di partecipazione deve essere presentata
entro e non oltre lunedì 13 febbraio 2012 al Laboratorio Chimico Merceologico della Camera di Commercio di Napoli - Corso Meridionale n. 58 (Palazzo Borsa Merci) - 80143 Napoli (orari di ufficio dal lunedì al venerdì dalle 9.00 alle 13.00 e dalle 14.00 alle 17.00 - Recapiti Tel 081 5547757 – Fax 081 5633740 - e-mail:
laboratorio@na.camcom.it).
La premiazione è prevista per la fine di marzo. Essa avverrà nell'ambito di un evento pubblico la cui data è in corso di definizione. Data e luogo saranno tempestivamente pubblicati su questo sito.
REGOLAMENTO CONCORSO
DOMANDA EXTRABIO
EDUCAZIONE ALLA CAMPAGNA AMICA
Che cos’è una Fattoria Didattica?
L’agricoltura è vita, è economia, è ambiente, è cultura, è storia, è tradizioni, è modernità, è salute. Nelle città questa consapevolezza sembra talora smarrita. La terra, i prodotti, gli animali, il lavoro agricolo, rischiano di essere per i ragazzi solo realtà virtuali e distanti dalla vita di tutti i giorni.
La valorizzazione dei prodotti tipici e dei territori corrispondenti può rilanciare luoghi, tradizioni e ambienti rivitalizzando l’attività agricola e una fondamentale conoscenza. Sapere cosa si mangia e da dove viene un prodotto è un diritto fondamentale di ognuno e la Coldiretti attraverso il Progetto di Educazione alla Campagna Amica, e con una rete di fattorie didattiche è impegnata in questo.
Da dove viene il latte? E le uova? Il pane con che cosa è fatto? E il miele chi lo produce? Come nascono i vitelli? Cos’è un cibo sano? Ed uno genuino?
Le imprese agricole che diventano fattorie didattiche, aprono le porte ai consumatori del futuro e rispondono a queste e ad altre numerose domande, insegnando che l’agricoltura è la nostra migliore amica.
Instaurare un rapporto diretto con i cittadini, far conoscere l'agricoltura e i suoi prodotti, diversificare l’attività agricola, integrare il reddito aziendale sono gli obiettivi a cui è dedicata in particolare, nell’ambito delle opportunità offerte loro dalla multifunzionalità, l’attività delle fattorie didattiche che sono aziende agricole autentiche.
Progetto 2011
Continua la collaborazione tra Coldiretti e Ministero della pubblica istruzione con la prima edizione del percorso educativo:”Il circolo virtuoso delle quattro A” ed il concorso “Dalla tavola alla cittadinanza”.
Coldiretti in continuità con la collaborazione istituita attraverso un Protocollo d’intesa siglato il 1 aprile 2009, intende promuovere con il Ministero, presso tutte le scuole di ogni ordine e grado percorsi di educazione ambientale-alimentare.
Il consenso riscosso dalle iniziative avviate da Coldiretti Campania, in collaborazione con l’Ufficio Scolastico regionale presso le scuole del nostro territorio, nel corso degli ultimi anni, costituisce un ulteriore stimolo a proseguire e incentivare l’iniziativa, cogliendo l’occasione, nello specifico, di accogliere la suggestione che scaturisce dalla scadenza storica del 150° anno dell’Unità d’Italia.
Il progetto prevede nella sua fase esecutiva la distribuzione gratuita della pubblicazione “Rete Nazionale Coldiretti di Fattorie didattiche” oltreché l’opportunità per le scuole che ne facciano richiesta di usufruire di un’ora di docenza in aula su Agricoltura, Ambiente, Alimentazione, Alleanza con il territorio, completamente gratuita.
A testimonianza dell’alta valenza interdisciplinare dell’educazione alimentare che si inserisce nel curricula studiorum, Coldiretti e Ministero hanno inoltre bandito il concorso “Dalla tavola alla cittadinanza” che si rivolge alle scuole primarie statali e paritarie che intendano realizzare percorsi interdisciplinari incentrati sulla cultura del cibo.
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Progetto le 4 A
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Bando di concorso
Per ulteriori informazioni è possibile rivolgersi ai referenti di educazione alla “Campagna Amica” delle Federazioni Provinciali :
Avellino -
GiovanniColucci;
Benevento -
Antonio Pinto;
Caserta -
Marialuigia Brini;
Napoli -
Rita Gaviglia;
Salerno -
Vincenzo Galdi.
Guida alle Fattorie Didattiche Coldiretti della Campania
A breve sarà disponibile su questo sito la guida delle Fattorie Didattiche di Coldiretti per la Campania